1200 Jahre Geschichte

 

 

Seit dem 8. Jahrhundert nutzt die Grande Saline de Salins-les-Bains Quellen mit natürlich salzhaltigem Wasser als Rohstoff für die Salzherstellung. Die Existenz dieser natürlichen Wiederauferstehungen erklärt sich geologisch durch das Vorhandensein eines prähistorischen Meeres, das nach der Verdunstung einen heute in 250 Metern Tiefe begrabenen Salzschwarm hinterlassen hat. Es ist die Auswaschung dieser Lagerstätte durch Regenwasserinfiltration, die zur Entstehung von Salzwasserquellen führt. In Salins-les-Bains wurde das Salz „Weißes Gold „ durch künstliche Verdunstung gewonnen, im Gegensatz zu den Salzgärten : es handelt sich um die Produktzion von ignigenem Salz.
Holz wurde mehrere Jahrhunderte lang als Brennstoff verwendet, aber aus kalorischen und wirtschaftlichen Gründen wurde Kohle zu Beginn des 19. Jahrhunderts eingeführt.

Seit dem Mittelalter verdankt Salins-les-Bains seinen Ruhm und seine Kraft dem Salz, das es ausbeutet und das es auf einem großen Gebiet handelt. Der Reichtum der Stadt ist so groß, dass sie im 17. Jahrhundert zur zweiten Stadt der Franche-Comté wurde und die Hälfte des Einkommens der Region ausmachte. 820 Menschen arbeiteten für die Grande Saline, den realen Wirtschaftsmotor der gesamten Bourgogne Franche-Comté.

Um den wachsenden Salzbedarf zu decken, wurde 1775 vom Architekten Claude-Nicolas Ledoux am Rande des Chaux-Waldes die Saline von Arc-et-Senans errichtet.
Diese Saline wird zusätzlich zur Grande Saline de Salins-les-Bains von einer 21 km langen Pipeline versorgt, in der das leicht gesalzene Wasser von Salins zirkulierte. Die Saline von Arc-et-Senans wird 1895 geschlossen.

Die Entwicklung der Techniken, die mangelnde Modernisierung, die Kühllagerung und der Wettbewerb mit den Salzgärten werden der Grande Saline ein Ende setzen, die 1962 ihre Türen schließen wird.

1966 ging die Grande Saline in den Besitz der Stadt Salins-les-Bains über und wurde zu einem Kulturerbe und einer Touristenattraktion.

Mit seiner 1.200-jährigen Geschichte und Technik ist eine der ältesten Fabriken Frankreichs ein außergewöhnliches und einzigartiges Erbe in Europa und eines der Erbe und Industrijuwelen der Region.

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